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Annaberger Bäcker starten in Stollen-Saison

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Die Bäcker der Annaberger Backwaren GmbH haben heute die ersten Butter­stollen in den Ofen geschoben. Die Stollen werden in dem Betrieb mit etwa 200 Mitar­bei­tern von Hand gefer­tigt und vollständig mit Butter statt Marga­rine gebacken. Ein Teil der ersten 2000 Stück geht anschlie­ßend nach Übersee: Zum Kunden­kreis gehören sogar Stollen-Liebhaber aus Kanada, Afrika, Indien oder der Türkei.