Bierfabrik in Wünschendorf hat neue Braukessel
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Die Bierfabrik in Wünschendorf macht Milchkessel zu Braugefäßen. Biersomelier Uwe Gottwald hat die Kessel in Bayern von Bauern gekauft. Am Dienstag wurden sie in der Bierfabrik aufgestellt, und künftig soll darin vor allem Craft Beer gebraut werden. Craft Beer, eingedeutscht Kraftbier, ist ein handwerklich gebrautes Bier mit hochwertigen Zutaten.Dabei will der Bierkenner mit verschieden Geschmacksrichtungen experimentieren. Das Bier soll dann bei Veranstaltungen ausgeschenkt werden.